2016. április 27., szerda

Csörögefánk


A tésztához

35 dkg finomliszt vagy teljes kiőrlésű liszt
1 csipet só
3 ek porcukor vagy édesítő
1 kk sütőpor
5 db tojássárgája
15 dkg tejföl (annyi, hogy rugalmas tésztát kapjunk)
5 dkg margarin (olvasztott)



Az alapanyagból tésztát készítünk, majd 20-30 percig pihentetjük.

Vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval felvágjuk, és olajban kisütjük

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése