Zabpelyhes túrótorta

hozzávalók / 8 adag (1 adag 237 kcal)

50 dkg félzsíros tehéntúró

5 db tojás

5 ek tejföl

10 ek aprószemű zabpehely

1 ek édesítőszer (vagy 4 ek barna cukor) 5 csepp vanília kivonat

20 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva

1 dkg vaj (a kikenéshez)

1 ek zabkorpa

elkészítés:

1. A tojásokat egy tálba ütjük, villával kicsit felverjük.

2. Belemérjük a többi hozzávalót, jól összekeverjük. 15 percet pihentetjük a masszát.

3. A sütőt bemelegítjük 180 fokra. Egy pite tálat kivajazunk, megszórjuk zabkorpával.

4. Formába öntjük, elsimítjuk, és 30-35 perc alatt megsütjük. sütési hőfok: 180°C tepsi mérete: 22 cm